© 2017 CRAZYWOMENGOHEALTHY by Aleksandra Gelo-Piesta

Warszawa/mazowieckie 

info@crazywomengohealthy.pl      kom. +48 605 616 387  

  • Facebook Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • LinkedIn Social Icon
  • Twitter
  • Google+ Social Icon
  • YouTube Ikona społeczna

Granola z kaszy gryczanej - nowy przepis

February 17, 2019

 

Wiem, że granola z kaszy gryczanej już była  na moim blogu. Ale po kilku razach przygotowywania jej, jestem w tym lepsza ;-) a i przepis wypracowałam smaczniejszy. Więc dzielę się z Wami :-) 

 

Składniki: 

500g kaszy gryczanej (u mnie palona) 

2 duże banany 

150-200g daktyli 

Garść orzechów włoskich 

Garść nerkowców

1-2 łyżki rodzynek 

1-2 łyżki jagód goji

2-3 łyżki wiórków kokosowych 

1 łyżka siemienia lnianego 

1 łyżka startej skórki pomarańczowej 

2 łyżki pestek słonecznika 

 

Przygotowanie: 

Kaszę gryczaną zalewamy wodą i namaczamy przez ok. 2-3 godziny. Następnie odsączamy kasze na sitku przez 2-3 godziny lub cała noc. Ja to robię dzień wcześniej, a następnego dnia zajmuje się już tylko pieczeniem. 

Odsączoną kaszę przesypujemy do dużej miski. Blendujemy banany wraz daktylami na gładką masę, którą następnie mieszamy z kaszą. Kolejnym krokiem jest dodanie wszystkich składników i dokładne wymieszanie ich z kaszą. 

Na blasze rozkładamy papier do pieczenia, wykładamy naszą granolę i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 170stopni przez ok 30-50min. Co 10 min sprawdzamy czy granola nie jest zbyt zarumieniona, mieszamy aby podpiekła się z każdej strony. 

 

Granola po wyjęciu z piekarnika powinna chwilę ostygnąć, wówczas robi się bardziej chrupka. 

 

Podawaj z ulubionym mlekiem, jogurtem lub z owocowym smoothie. Ja dziś podałam ją z mrożonymi malinami zmiksowanymi z mleczkiem kokosowym. I obowiązkowo posypałam ukochanymi wiórkami kokosowymi :-) 

 

Smacznego! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Please reload

Ostatnie posty

April 20, 2019

January 24, 2019

January 10, 2019

November 30, 2018

Please reload

Dołącz do grona moich Subskrybentów!